No Sítio Matinhas, foi apresentado o trabalho de beneficiamento da macaxeira a vácuo, realizado pelas agricultoras

Serraria, no Brejo paraibano, foi cenário de uma importante reportagem que destaca a força e o potencial da nossa agricultura familiar. A equipe da TV Norte Paraíba, afiliada da RedeTV, esteve no município registrando histórias de trabalho, dedicação e produção que fortalecem a economia local.
No Sítio Matinhas, foi apresentado o trabalho de beneficiamento da macaxeira a vácuo, realizado pelas agricultoras Maria Ferreira (Ene) e Gabrielly, jovem rural que vem agregando valor à produção e facilitando a comercialização desse alimento tão presente na mesa do nosso povo.
A reportagem também visitou a Floricultura Bela Flor, da agricultora Joseane Guilherme, que demonstra a diversidade e a beleza da produção rural serrariense.
Outro destaque foi a visita ao Engenho Martiniano, onde são produzidas as tradicionais cachaças artesanais Serra Velha e Cobiçada, duas marcas que representam a tradição, a qualidade e o saber-fazer do nosso povo, mantendo viva a cultura da produção artesanal passada de geração em geração.
A ação acontece em parceria com a Prefeitura Municipal de Serraria, por meio da Secretaria de Desenvolvimento e Assistência Social e da Secretaria de Agricultura, com o apoio da CAISAN e do CONSEA municipais, fortalecendo políticas públicas voltadas à agricultura familiar, à segurança alimentar e ao desenvolvimento do município.
Serraria tem potencial, tem gente trabalhadora e uma agricultura familiar que merece ser valorizada e conhecida por toda a Paraíba. Em breve, a reportagem completa será exibida pela TV Norte Paraíba.
Texto e fotos: Natany Diniz